Ernährung – kinderarzt.org

Parenteral Nutrition Calculator / Rechner für parenterale Ernährung

Berechnet aus Gewicht, Gesamtflüssigkeit, Glukosekonzentration sowie Aminosäuren- und Lipiddosis die Volumina und Laufraten, die Glukoseinfusionsrate, die Energiezufuhr (gesamt und Nicht-Protein) und die geschätzte Osmolarität der wässrigen Lösung.

Glucose Infusion Rate / Glukoseinfusionsrate (GIR)

Glukoseinfusionsrate in mg/kg/min aus Glukosekonzentration, Laufrate und Gewicht; alternativ die Laufrate oder Konzentration für eine Ziel-GIR.

PN Osmolarity / Osmolarität der parenteralen Ernährung

Schätzt die Osmolarität einer parenteralen Ernährungslösung aus Aminosäuren, Glukose, Natrium und Phosphat – zur Frage, ob ein peripherer Zugang ausreicht.

Amino-Acid Intake / Aminosäurenzufuhr

Aminosäurenzufuhr in g/kg/Tag aus Konzentration der Lösung und Tagesvolumen – oder das nötige Volumen für eine Zieldosis.

Lipid Intake / Lipidzufuhr

Lipidzufuhr in g/kg/Tag aus Konzentration der Emulsion und Tagesvolumen – oder das nötige Volumen für eine Zieldosis.

Dextrose Intake / Glukosezufuhr

Glukose-/Dextrosezufuhr in g/kg/Tag und mg/kg/min aus Konzentration und Tagesvolumen.

Trinkmengen (D-A-CH-Richtwerte)

D-A-CH-Richtwerte für die Wasserzufuhr (Getränke, Wasser aus fester Nahrung, Gesamt) nach Alter vom Säugling bis zum Jugendlichen; Säuglingsnahrung nach Bedarf, Kuhmilch im ersten Jahr – mit Einordnung einer getrunkenen Tagesmenge.

Energiebedarf (D-A-CH-Richtwerte)

D-A-CH-Richtwerte für die durchschnittliche Energiezufuhr in kcal/Tag und kJ/Tag für Säuglinge, Kinder und Jugendliche nach Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität (PAL 1,4 / 1,6 / 1,8) – Richtwert der Altersgruppe und vollständige Tabelle.

Grundumsatz nach Schofield

Berechnet den Grundumsatz mit den alters- und geschlechtsspezifischen Schofield-Gleichungen (FAO/WHO/UNU 2004, Tabelle 5.2), ab 10 Jahren auch mit der Gewicht-und-Größe-Variante (WHO 1985), und daraus den Gesamtenergieumsatz für einen gewählten Aktivitätsfaktor (PAL).

Energiebedarf nach FAO/WHO/UNU 2004

Schätzt den Energiebedarf gesunder Kinder nach FAO/WHO/UNU 2004: Säuglinge TEE = −99,4 + 88,6 × kg (plus Wachstum), 1–18 Jahre nach den Gleichungen von Torun (mittlere Aktivität) plus 1 % für das Wachstum, und vergleicht ihn mit dem tabellierten Bedarf in kcal/kg/Tag.

Energiezufuhr in kcal/kg/Tag

Berechnet die Energiezufuhr in kcal/kg/Tag aus Volumen und Energiedichte (oder direkt aus kcal/Tag) und vergleicht sie mit dem altersbezogenen Bedarf nach FAO/WHO/UNU 2004 bzw. mit den ESPGHAN-Empfehlungen für Frühgeborene (115–140 kcal/kg/Tag).

Proteinzufuhr in g/kg/Tag

Berechnet die Proteinzufuhr in g/kg/Tag und vergleicht sie mit den D-A-CH-Referenzwerten (Säuglinge 2,5–1,3, Kinder 1,0–0,9, Jugendliche 0,9/0,8, Erwachsene 0,8 g/kg/Tag); gibt den empfohlenen Tagesbedarf in Gramm aus.

Enterales Volumen für den Energiebedarf

Berechnet das enterale Volumen, das für eine gewünschte Energiezufuhr (kcal/kg/Tag) bei gegebener Energiedichte (Muttermilch 67, Säuglingsnahrung 60–70, angereicherte Milch 82–85 kcal/100 ml) nötig ist – gesamt, je kg und je Mahlzeit.

Trinkmenge je Mahlzeit

Berechnet die Trinkmenge je Mahlzeit aus einer gewählten Tagesmenge in ml/kg und der Mahlzeitenzahl; für die ersten Lebenstage nach der Finkelstein-Regel ((Lebenstag − 1) × 50 ml bis 180–200 ml/kg).

Kaloriendichte und Energiezufuhr

Rechnet zwischen Energiedichte (kcal/100 ml), Volumen (ml/kg/Tag) und Energiezufuhr (kcal/kg/Tag) um und zeigt die nötige Energiedichte für ein Ziel; Säuglingsnahrung muss nach EU-Verordnung 60–70 kcal/100 ml enthalten, Muttermilch liefert etwa 65–70.

Muttermilchanreicherung (Fortifier)

Berechnet für angereicherte Frauenmilch (BEBA FM 85: 68 → 85 kcal/100 ml, Aptamil FMS: 65 → 82 kcal/100 ml bei 4 g/100 ml) die tägliche Energie- und Zusatzproteinzufuhr je kg sowie die benötigte Pulvermenge – auch für reduzierte Dosierungen in der Aufbauphase.

Stickstoffbilanz

Berechnet die Stickstoffbilanz aus Proteinzufuhr und Harnstoff-Stickstoff im 24-h-Urin: klassisch für Erwachsene (Zufuhr − (UUN + 4 g)) oder nach der pädiatrischen Formel (Yuniar 2025) in mg/kg/Tag (Zufuhr − (UUN × 1,25 + 75 mg/kg)).

Prozentualer Gewichtsverlust

Berechnet den prozentualen Gewichtsverlust: bei Neugeborenen vom Geburtsgewicht mit den Schwellen des ABM-Protokolls 3 (mittlerer Verlust 5,5 %, Beurteilung ab 8–10 % ab dem 5. Lebenstag), bei Kindern und Jugendlichen von 2–20 Jahren vom üblichen Körpergewicht mit den AND/ASPEN-Malnutritionskriterien (5 % leicht, 7,5 % mittel, 10 % schwer).